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产品描述

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阜阳致诚机械科技有限公司

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地址:安徽省阜阳市经济技术开发区科技中心208号

 压面机常见于生活之中,可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等。

型号:

zcym-350

zcym-500

电压(V)

220/380

220/380

功率(KW)

2.2

3

压面厚度(mm)

5-25

8-25

压面宽度(mm)

<350

<500

加工食品类型:   

  适用于面食加工,揉压各种酥、韧性面团

施备简介:

    该压面机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。本机只须将面团防置下输送带上,开机后即可输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,安全系数高,大大提高工作效率,它具有优越的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。

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机器结构
  主要由皮带和链条变速,设计合理,结构紧凑,外形美观大方,具有噪音低、操作方便、工作效率高等特点,其接触食物的零部件均采用不锈钢或经电镀处理制作,符合国家食品卫生标准,适用于饮食服务行业、机关工厂食堂、粮食制品厂及个体饮食店等单位制作面团之用。


1、使用前应对机器全面检查各传动部分是否有障碍物,个润滑位置应加注润滑油,面斗内应清洁干净。

2、检查电源电压是否与本机铭牌所标一致,各接线部分是否牢固可靠,用户电源插头是否牢固可靠。

3、凡没带插头的电源引出线,应该接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。

4、试机,接通电源,注意机器旋转方向是否与转向箭标相符,如果旋转方向与箭头反向时,可将电源进线的其中两条对调(对3相电),即可使转向正常。

5、接通电源,待机器正常运转后,方可将酵面、面粉加入面斗内进行搅拌(水量可根据用户需要而定),待搅拌均匀后,打开面斗定位销,断开电源,将面斗翻下90°,即可将面团取出,严禁机器工作时将手放进面斗内。

6、工作完毕后,应对该机认真清洁一次,盖好箱盖,确保饮食卫生,并加注润滑油,待下次使用带来方便。

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