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产品描述

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烤箱

烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置

ZC-KL烤炉系列远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。
    ZC-KL系列电烤炉采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,因而烘烤质量特别理想,本产品主要用于烘烤面包及饼食等,是中小型糕厂(店)及工矿企业机关,学校等单位食堂理想的设备。

额定电压: ~3N380V/50Hz
额定功率: 16.2kw/h
控温范围: 室温-300℃
烤盘尺寸: 400×600mm
生产能力:90kg/h
外形尺寸: 1.3×0.85×1.6

     : 260kg

 

型号

 

KW

电压

V

生产能力

KG/H

外形尺寸

CM

价格

(元)

一层一盘

4.8

220

9

74×74×34

880

一层两盘

4.9

220/380

30

125×87×51

1680

两层两盘

7.2

220

18

75×75×65

2080

两层四盘

13

380

60

124×85×121

3380

三层六盘

18.6

380

90

124×85×161

4500

 

ZC-KL系列远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。

特点:

1、大部分热风在箱内循环,热效率高,节约能源。

2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。

3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。

4、适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。

 

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