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安徽合肥饺子皮机价格包子皮 馄饨皮 烧麦皮直销
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产品描述

饺子皮机商用全自动小型仿手工 包子皮 馄饨皮 烧麦皮直销

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饺子皮机01

饺子皮机参数
俗称:擀皮机

用途:餐饮业

型号:YH-80

电压:220v

功率:0.25-0.3kw

规格:5-50g
重量:70kg

尺寸:600*470*370mm 
2、饺子皮机简介
致诚饺子皮机是我公司不断改良研制的可连续加工生产的仿手工饺子皮的食品机械,该产品具有节能,安全卫生,无边角废料,中厚边薄,仿手工等优点,做出的饺子皮外观口感和手工基本一致,从而改变了目前生产率低,员工浪费,该仿手工饺子皮机具有以上特点外,还可根据生产需要改变出皮速度等优点,该机的问世备受饺子馆、食堂、包子铺、速冻工厂的关注
3、饺子皮机性能
(1)、采用压轴一次性成型原理,饺子皮大小、重量均匀一致,中后边薄仿手工,使成品饺子质量有了保证,机器操作方便,进面量可调,大小可按模具定制,可定制多种规格馄饨皮、饺子皮、包子皮、烧麦皮、水晶皮等
(2)、把和好的面团放到进面口,经过一组压面辊压过的面皮,再进入一组模具辊成型,由撒粉口自动撒粉,由输送带传出,成型皮子自动打摞,且无边角废料。
(3)、本机采用304食品级不锈钢精制而成,结构合理维修,拆装清洗简单方便,自动送皮,自动撒粉,自动成型,自动接皮,喂料均匀,面板整齐,节省劳动力,两相电即可
4、饺子皮用途
生产各种规格饺子皮,馄饨皮,包子皮,烧麦皮,水晶皮等各种形状的面皮,本机器适合大小型饺子皮、馄饨皮、面皮批发商使用,操作简单,可以节约大量的人力资源,提高工作效率,不会产生边角料,也不需要其他额外的补助设备,方便您的生产,全自动饺子皮机是我厂广泛征集用户意见而设计的,该机结构合理,占地面积小,操作简单,深受广大消费者的青睐
5、饺子皮机注意事项
(1)、紧固各部件,安装平方稳固
(2)、操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗
(3)、必须清除面粉中的硬杂物
(4)、进面量手轮必须同时调节
(5)、每天用完须及时清理刮刀处,避免第二天的干面粘住刮刀,影响出皮效果
6、试机与操作
一切准备工作就绪后,面团送入进面口,方可接通电源,启动时避免手伸入压面辊造成误伤,生产过程中可调节进面量保证出皮的效果,速度可调,在生产过程中要保证供料的连续性,面皮出完要及时关掉电源
7、常见故障排除
(1)、刮刀处堆面,是进面量大或者是面团太软造成的,调节进面量手轮,每次调节须两个手轮要均匀且同时调节
(2)、皮子不光滑,是面团没揉好,皮子变椭圆不成形,是面太软,皮子毛边、卷边、飞边、半边是进面量没调好,需要调节进面量手轮,成型皮子应是表面光滑,圆边光滑,皮子劲道
(3)、面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性
(4)、压面辊表面粘面,是刮刀接触不好,应适当调整
(5)、面片和面皮成曲波形状,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或者是刀太钝,修整刃部调整到位
8、日常使用保养
(1)、停机后保持机器清洁,各压面辊无残存面胚
(2)、保持各齿轮转动轴承的润滑
(3)、严禁其他杂硬物进齿轮内
(4)、开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理

 


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