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安徽切菜机切丝机厂家批发
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产品描述

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切菜机是我公司吸取台湾、日本等进口产品之所长,开放研制的新一代多用途切菜机,本机可将根、茎、叶和瓜果类蔬菜切成段、块、片、丝等各种形状,切割长度为1-60mm(双电机可调)产品采用不锈钢和铝合金构造。安全卫生、操作便捷,产量高、无噪音,寿命是传统切菜机的几倍,广泛适应于蔬菜加工厂、学校、、厂矿等行业的使用。

型号 生产效率 配用动力 机重 外型尺寸

ZC-805型 80-1200kg/小时 220V, 1.2KW 65kg 750×560×1100

ZC-806型 80-2000kg/小时 220V, 1.6KW 126kg 1000×750×1200

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掌握刀法:正确使用刀法对拌菜形状美观、保存营养成分意义重大。凉拌菜一般使用切刀法,按其施刀方法又分为直切、推切、拉切、锯切、铡切和滚刀切等多种刀法。
直切,要求刀具垂直向下,左手按稳原料,右手执刀,一刀一刀切下去。这种刀法适用于萝卜、白菜、马铃薯、苹果等脆性的根菜或鲜果,是凉拌菜常用的刀法之一。
推切,适用于质地松散的原料。要求刀具垂直向下,切时刀由后向前推,着力点在刀的后端
拉切,适用于韧性较强的原料。切时刀与原料垂直,由前向后拉,着力点在刀的前端
锯切,适用于质地厚实坚韧的原料。若拉、推刀法切不断时,可像拉锯那样,一推一拉地来回切下去。
铡切,适用于切带有软骨和滑性的原料。着力点在刀的前后端,要一手握刀柄,一手压刀背,两手交替用力,以铡断原料。
滚刀切,是使原料呈一定形状的刀法。每切一刀或两刀,将原料滚动一次,用这种刀法可切出梳背块、菱角块、剪刀蓼等形状。
切菜前,要视原料的质地软硬程度,正确运用刀法,才能收到理想的效果。 多功能切菜机报价多少 便宜的切菜机厂家 切菜机 切丝器 多功能切菜机哪里买的到切菜机 便宜的切丝机是哪款 多功能切菜器怎么选 切菜器批发销售 切丝机厂家联系电话 多功能切菜器哪卖的质量好


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