阜阳致诚机械科技有限公司
压面机的原理是这样做出面条的
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产品描述

揉压切面条机是立足本厂多年生产各种压面机的经验qD1oBtfF8Tf0YuA7,以及使用过程中存在的不足,综合各行业内部的精华研制出来的新型产品,具有结构合理、美观实用、压面效率高的优点,而且运转平稳,噪音低(采用多齿传动),可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等。该机压出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体商户使用。

1.按所需分量备好原材料

2.把所有材料除牛奶外倒入盆里,牛奶是后用来调整面的软硬的,我用的鸡蛋的量后和面太硬了,不能成团,就加了少许的牛奶,如果软硬合适就不用加牛奶。

3.和成了硬面团。面团盖上保鲜膜饧30--60分钟。

4.把面团分成4个剂子,每个剂子在压面机上反复压4--5次,先压厚的

5.对折后再压一遍,

6.然后再调整的稍微薄一点,也是压两遍,后压成约2--3毫米厚的片,

7.用细刀切成面条,这个厚度出来的面条基本是圆形的。

8.压好的面条,黄黄的颜色,圆圆的样子,是不是和卖的那种面条很像呢?!就用它来做意大利面啦

自动压面机压面机


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