阜阳致诚机械科技有限公司
馒头制作机价格 做馒头的机器 批发价格
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产品描述

电压380v电 人工2-4人 产量10包面/小时 材质不锈钢 占地50~100平方
致诚机械馒头机十年大厂商,型号全、质量有保障、2020年新款自动馒头生产线设备供应,可全国物流发货,技术员一对一安装调试,购馒头机设备**培训蒸馍技术包教包会**传授蒸馒头配方,来电咨询即可微信领取馒头制作配方,来厂考察购机即可实地**学习馒头制作技术,致诚公司为客户开店,帮扶创业,技术支持,需要可上门帮扶
馒头生产线,需要3-5个人,一小时能生产12—18袋面。占地面积100平方左右。
1、**了解工艺流程,也就是生产过程是怎么回事。做馒头,人人都知道要和面再蒸,可是具体到蒸出符合某一标准的馒头,却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求:
(1)和面。面粉、水、酵母及其它添加剂的配比如何确定?需要和多长时间?取出样品检验和出的面是否达到要求。
(2)挤出切割。把醒好的面挤出条形,再按要做的规格切出大小合适的小段。为什么选这种挤出设备?如何控制切出的每一段面团长度和重量相同?(3)把每一小段揉成馒头状。揉多长时间?达到什么样的光洁度才可以放到锅里去蒸?(4)蒸馒头。把馒头坯子放到锅里去蒸熟,多大的馒头需要多大的锅?需要蒸多长时间?温度设在多少度合适?是烧热水蒸还是直接用蒸汽蒸。
2、带着以上各式各样的疑问再去了解每一台设备,就会了解某一台设备为什么是这样而不是那样,要改进产品需要在哪些设备上下功夫,要使生产过程更合理、更节能需要增减或改进哪些设备。
3、对工艺流程和设备都熟悉后,你就会知道要使某一规格的产品达到多少产量需要定哪些设备,某一种设备需要多少台,怎么排放合理,如何做到使水电气的用量少达到节能目的。
馒头制作机价格
开一家馒头店需要配备和面机-馒头成型机-揉面机-醒发机-锅炉笼屉或者蒸箱配一套
馒头利润分析
五星面粉85一包,一斤干面粉加水后可制作7个馒头每个馒头5毛钱一斤可销售3.5元每斤面粉成本1.7元=每斤利润1.8元
1.8元x50斤面粉利润90元   抛出水电燃烧成本15元每包面粉75元利润
馒头店大概8-14包面   每天利润600-1050元左右
致诚机械供应馒头机设备,**培训做馒头技术需要咨询问题可与我们联系
致诚自动刀切方馒头机可制作大小型号馒头 ,致诚机械销售和面机、馒头机锅炉笼屉,购买机器**培训技术,
馒头制作机价格
致诚机械馒头生产线产品介绍:
1、自动和面,自动输送,降低劳动成本,提高生产效率,减轻操作者的劳动强度,自动化程度高。
2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。
3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,准确度高。
4、设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。
5、制品大小统一、表面光滑、口感。
6、与食品接触的部位,均采用不锈钢及PE或四氟材料制作,符合国家食品卫生标准。
■生产工艺说明:
面粉倒入和面机按比例加入水,通过微电脑控制,输送带把面胚输送进入连续压面机,经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送,再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断,然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。
■生产适用范围:
仿手工馒头生产线广泛用于大型企业、学校、、机关、早餐工程等单位
馒头制作机价格
馒头生产线是指利用现代科技,如应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、数显系统等前沿高新技术,完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作,实现了模拟手工馒头成型的全过程,从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果。生产出的馒头内部结构均匀、细腻、层次规则,口感咬劲强,表皮光亮,保水复蒸性好,达到或过手工馒头的口感。馒头的一次成型率高,品质稳定均一。大大的节省了人力,不但加快了机械生产效率,同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和保障。
馒头制作机价格
致诚馒头生产线设备的优势
1)速度高,生产快,为客户快速占领市场提供了可能,平均每分钟人工20个,传统设备60个,本生产线120个;
2)产能高,成本低,为客户极大程度上降低了人力成本,提高了市场竞争力,人工平均产能每人每天2袋面粉,传统设备每人每天8袋面粉,本生产线每人每天60袋面粉
3)口感好,馒头生产线生产过程我国传统手工工艺,口感筋道、表皮光亮,保证了企业有了一个质量过硬的产品参与市场竞争。分析:人工缺点-体力有限,揉面不够,质量不稳,食品安全无保证;传统对辊式或强制式成型设备缺点-馒头面筋网络被绞坏,结构被,造成馒头成渣无香味;本生产线优势-多程序压面,保证劲道足够,成型人工自然成型,无撕毁破坏,无起热,馒头劲道十足,表皮光亮,口感香甜。
4)无菌操作,食品安全再**:全线原料脱离人工,实现了无菌化生产,为企业做大做强提供了有力保障。
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