阜阳致诚机械科技有限公司
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产品描述

型号馒头机 加工定制可定做 适用范围面食店,超市,馒头房 规格1400*400*800mm 电压220v 功率3KW 外形尺寸1400*400*800mm 致诚机械 包装木架 产品用途制作馒头 净重160kg

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致诚机械馒头机操作、使用方法:
机械安放平稳后,首先在外罩接地处靠得住接地,将外罩接盘上的铜盖顶及门子有机玻璃板盖上的手把和塑盖顶正装(为便于包装运输出厂前均反装在机械上),再检查料斗内有无异物,打开左侧门,有手动弹大槽轮几周,看是否有卡滞现象,找专业电工,将机械电源接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,指示灯亮,按下"ON"按钮,检查转向,大槽轮扭转标的目的与左侧门上方所标示箭头标的目的一致为正确,否则,堵截电源调整接线
接通电源后或操作中,手或硬物勿伸入料斗内,以免发生危险(料斗上口正前方有安全标识表记标帜),注意,工作时摆布侧门、前后门均应封锁、调试中,需开门应注意安全,防止不测人身伤害或损坏设备、成形部门的有机玻璃防护板不允许摘去
对辊馒头机操作程序:
松开出面口上的紧定螺钉,是出面口处于自由滑动状态,机器使用时可自动顶紧。左旋调整手轮,调整板退出。使调节套出口接近大,面粉斗内加入适量面粉,启动“ON”按钮,将和好的面团切成1-1.5kg条块状,不间断投入料口内,使料口内的面团容量始终保持在拔面叶中心线以上以上,这样才能保证绞龙连续均匀的输面,是馒头大小一致。
称量馒头大小,若明显超大,打开前门右旋调整手轮适量。待出馒头正常(大约20个)后,按机器规定数目进行称量,是否符合700-725克/2个,再视情况作相应调整。
计量达标后,再看馒头的前面是否光滑(馒头后面“漩涡”状的缺陷是由馒头成形原理决定的,摆放时,可使其朝下),缺陷不多于2处为合格。
如果馒头的前面有“小尾巴”请仔细观察馒头(额定大时)在圆弧槽内向前运动过程中两滚脊处是否研面,若研面能看到,我们视为“前研”,停止投面,待馒头出完后(否则粘滚),停机(按下“OFF”按钮),打开右侧门,用粉笔或其他在齿轮套和上滚齿轮的骑缝处任意话一线(通过它确定微调量),然后松动螺栓,将上成形滚顺时针旋转,再看粉笔线的相应位置,微调(1-2mm)禁锢螺栓,开机,投面,出馒头正常后看馒头前面“小尾巴”是否消除,同时再看两滚脊处是否还研面,若研面,说明还需要同方向微调;若前面不研面,但馒头前面仍有“小尾巴”说明滚子后面研面,我们视为“后研”,说明调整量过大,应反方向微调,即上成形滚逆时针旋转,反复调整至“小尾巴”消除为止
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